Treåriga Ana Z. plågades av kroniska öroninflammationer och förstoppning. Hon fick antibiotika utskrivet sex gånger om året, men orsaken till hennes ihållande hälsoproblem förblev ett mysterium. Anas mamma Rita tillbringade två år med att söka medicinsk hjälp för sin dotter, tills hon träffade Dr. Márta Simon, expert på näringsprofilering.
Dr. Simon: Min första åtgärd är alltid att ställa frågor för att lära känna en persons vanor och eventuella stressfaktorer. En särskild fråga var hur mycket mjölk och mejeriprodukter Ana konsumerade.
Rita: Ana drack minst två glas mjölk om dagen och jag gav henne ofta yoghurt som ett nyttigt mellanmål under hektiska dagar. Dr Simon förklarade för mig att det finns ett samband mellan mjölkprodukter och de problem som Ana hade med öroninflammationer och förstoppning.
Dr. Simon: Ana drack också mycket fruktjuice i stället för vatten, vilket ledde till att hennes tarm och lever blev uttorkade. Uttorkning av tarmen är en viktig underliggande faktor för allergier och överkänslighet som i Anas fall. Dessutom hade Anas bristande vattenintag lett till en sur miljö, vilket belastade hennes njurar.
Dr. Simon: Sedan var det antibiotikan som Ana tog. Antibiotika dödar inte bara skadliga bakterier utan skadar också nyttiga bakterier i tarmen. Det orsakar en hel del stress på immunsystemet.
Dr Simon: Jag gav Rita information om probiotika för barn och betonade hur viktigt det är. Dessutom gav jag henne namnen på några välrenommerade produkter som hon kunde undersöka, så att hon kunde fatta ett välgrundat beslut om vad som skulle vara bäst för Ana.
Rita: Det var inte lätt, men på något sätt lyckades jag. Efter bara tre sessioner kunde jag redan se en skillnad. Hennes tarmrörelser blev normala igen och öroninflammationerna upphörde. Det har varit så här i ett år nu.
Dr. Simon: Ana kommer att komma tillbaka för årlig uppföljning biofeedback-sessionermen jag är övertygad om att hon kommer att bli frisk. Nutrition Profiling lärde oss allt vi behöver veta för att se till att hennes hälsoproblem inte snabbt återkommer.
Dr Márta Simon är neurolog, somnologiexpert och hälsocoach. Hon bor i Budapest, Ungern, där hon driver sin egen klinik för biofeedback och naturlig skönhet.
Ana Z. (3) bor med sin mor Rita, sin far och sina tre bröder i Iași, Rumänien.
+1 (989) 681-1063
+1 (856) 322-8589
