Ana Z., în vârstă de trei ani, era chinuită de infecții cronice ale urechii și constipație. I s-au prescris antibiotice de șase ori pe an, însă cauza problemelor sale de sănătate persistente a rămas un mister. Rita, mama Anei, a petrecut doi ani căutând asistență medicală pentru fiica sa, până când a întâlnit-o pe Dr. Márta Simon, expert în profiluri nutriționale.
Impactul produselor lactate
QX: Cum ați detectat cauza problemelor Anei?
Dr. Simon: Abordarea mea inițială presupune întotdeauna să pun întrebări pentru a cunoaște obiceiurile și posibilele surse de stres ale cuiva. O întrebare specială a fost cât de mult lapte și produse lactate consuma Ana.
QX: Care a fost problema mai exact?
Rita: Ana bea cel puțin două pahare de lapte pe zi, iar eu îi dădeam adesea iaurt ca gustare sănătoasă în zilele aglomerate. Dr. Simon mi-a explicat că există o legătură între produsele lactate și problemele pe care Ana le avea cu infecțiile la urechi și constipația.
Apa și sănătatea intestinelor
Dr. Simon: De asemenea, Ana bea mult suc de fructe în loc de apă, ceea ce a dus la deshidratarea intestinului și a ficatului. Deshidratarea intestinului este un factor important care stă la baza alergiilor și sensibilităților, precum în cazul Anei. În plus, lipsa aportului de apă al Anei a condus la un mediu acid, ceea ce a pus presiune pe rinichii ei.
Antibiotice
Dr. Simon: Apoi au fost antibioticele pe care Ana le lua. Antibioticele nu numai că omoară bacteriile dăunătoare, dar dăunează și bacteriilor benefice din intestin. Acest lucru provoacă mult stres asupra sistemului imunitar.
Procesul de vindecare și profilul nutrițional
QX: Care a fost pasul următor?
Dr. Simon: I-am furnizat Ritei informații despre probioticele pentru copii și i-am subliniat importanța acestora. În plus, i-am comunicat numele unor produse de renume pentru a le cerceta, ajutând-o să ia o decizie în cunoștință de cauză cu privire la ce ar fi mai bine pentru Ana.
Rita: Nu a fost ușor, dar cumva, am reușit. După doar trei ședințe, am putut vedea deja o diferență. Mișcările intestinale i-au revenit la normal, iar infecțiile la urechi au încetat. De acum un an, lucrurile stau așa.
QX: Credeți că Ana și-a revenit complet?
Dr. Simon: Ana va reveni pentru monitorizarea anuală sesiuni de biofeedback, dar am încredere în recuperarea ei. Profilul nutrițional ne-a învățat tot ce trebuie să știm pentru a ne asigura că problemele ei de sănătate nu vor reveni rapid.
Dr. Márta Simon este neurolog, expert în somnologie și antrenor de sănătate. Locuiește în Budapesta, Ungaria, unde își conduce propria clinică de biofeedback și frumusețe naturală.
Ana Z. (3) locuiește cu mama sa, Rita, tatăl și trei frați în Iași, România.