Plan de dietă de stimulare a imunității de 7 zile

Mai ales în sezonul gripal, oamenii recurg la alimente care stimulează imunitatea precum broccoli, sfeclă roșie, ghimbir, citrice bogate în vitamina C, usturoi, turmeric, spanac, ceai verde și fructe de pădure.

Aveți nevoie de puțin ajutor pentru a transforma unele dintre aceste ingrediente în mese gustoase?

Plină de nutrienți și bogată în aromă, această plan de dieta pentru stimularea imunitatii vă va ajuta să vă întăriți apărarea naturală a organismului pe tot parcursul săptămânii.

Inspirație pentru planul tău de masă

Un stil de viață sănătos este o călătorie, iar fiecare îmbucătură este un pas către o persoană mai puternică și mai plină de viață. Cu toate acestea, nu uitați să beți și cel puțin 64 oz (aproximativ 1,5 litri) de apă pe zi și consultați întotdeauna un profesionist din domeniul sănătății înainte de a face schimbări semnificative în dieta dumneavoastră, mai ales dacă aveți afecțiuni subiacente.

Ziua 1

Mic dejun
Iaurt grecesc cu fructe de pădure amestecate și semințe de chia
Masa de prânz
Salată de năut cu spanac, roșii cherry, castraveți și un dressing cu vinaigrette de lămâie
Snack
Ardei grași feliați cu hummus
Cina
Somon la cuptor cu quinoa și broccoli la abur

Spanacul este bogat în vitaminele A, C, K și antioxidanți care vă ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor.

Ziua 2

Mic dejun
Fulgi de ovăz fierți acoperiți cu banane feliate, migdale și un strop de miere
Masa de prânz
Supă de linte cu o porție de biscuiți din cereale integrale
Snack
Felii de portocale cu o mână de nuci
Cina
Tofu stir-fried cu legume amestecate (ardei gras, broccoli, morcovi) și orez brun

Ziua 3

Mic dejun
Clătite din cereale integrale cu afine și o porție de iaurt grecesc
Masa de prânz
Quinoa bol cu legume prăjite (dovlecei, vinete, ardei gras) și brânză feta
Snack
Brânză de vaci cu bucăți de ananas
Cina
Coapse de pui la cuptor cu piure de cartofi dulci și fasole verde la abur

Quinoa este o cereală integrală care conține o mulțime de zinc și vitamina B6, ambele fiind vitale pentru menținerea unui sistem imunitar sănătos.

Ziua 4

Mic dejun
Clătite din cereale integrale cu afine și o porție de iaurt grecesc
Masa de prânz
Salată de quinoa și fasole neagră cu ardei gras, porumb și ceapă roșie, amestecată într-o vinetă de lime.
Snack
Iaurt grecesc cu un strop de miere și un strop de semințe de dovleac
Cina
Creveți la grătar cu cartofi dulci wedges și sparanghel

Ziua 5

Mic dejun
Pâine prăjită din cereale integrale cu unt de migdale și căpșuni feliate
Masa de prânz
Salată falafel în stil mediteranean cu castraveți, roșii, ceapă roșie și sos de lămâie-tahini
Snack
Batoane de morcovi cu guacamole
Cina
Cod la cuptor cu quinoa și varză de Bruxelles prăjită

Falafel este făcut din năut măcinat, care sunt bogate în proteine, fibre și alți nutrienți esențiali precum zincul și acidul folic.

Ziua 6

Mic dejun
Budincă cu semințe de chia făcută cu lapte de migdale, acoperită cu fructe de pădure mixte
Masa de prânz
Salată de spanac și varză kale cu pui la grătar, roșii cherry și un dressing cu vinaigrette balsamic
Snack
Felii de mere cu o mână de migdale
Cina
Chili vegan făcut cu fasole boabe, fasole neagră și roșii, servit cu o porție de pâine de porumb

Prepararea budincii cu semințe de chia este ușoară. Pur și simplu lăsați semințele la înmuiat în lapte peste noapte. Până dimineață, acestea vor fi devenit o budincă prin absorbția întregului lichid.

Ziua 7

Mic dejun
Avocado toast cu ouă fierte și semințe de susan negru
Masa de prânz
Linte și curry de legume cu orez brun
Snack
Castraveți feliați cu sos tzatziki
Cina
Friptură la grătar sau ciuperci portobello cu o garnitură de quinoa și spanac

Linte sunt leguminoase mai bogat în proteine și fier decât friptura. Acestea sunt disponibile în diferite culori, cum ar fi maro, verde și roșu.

Stimulatori suplimentari ai imunității

A dietă echilibrată susține în mod optim organismul împotriva infecțiilor. Cu toate acestea, după cum susține platforma "The Nutrition Source" a Harvard T. H. Chan School of Public Health: un sistem imunitar puternic se bazează și pe o serie de factori suplimentari, cum ar fi somn suficient, exerciții fizice și niveluri scăzute de stres. În cele din urmă, rămâneți pozitivi! O atitudine optimistă vă stimulează energia și starea generală de bine.

Înțelegerea și menținerea unui microbiom sănătos sunt esențiale pentru susținerea unui sistem imunitar robust. Înscrieți-vă pentru webinar privind "Imunitatea și microbiomul" dacă sunteți interesat să aflați mai multe despre acest subiect!