Eiwa s-a născut în 1976 și a crescut la o fermă cu 25 de cai, câteva vite, oi, rațe, găini, pisici și un ciobănesc german în Danemarca. Caii ei erau din rase diferite: un armăsar de rasă Thoroughbred, Oldenburg danez, Trakehner, Warmblood danez, ponei și rase mixte. Armăsarul concura pentru echipa națională daneză de dresaj, în timp ce ceilalți cai erau fie puradei, tineri, cai de agrement sau cai de școală pentru persoanele cu handicap. Încă de când era foarte tânără, dorea să devină medic veterinar. Ca călăreață la sfârșitul adolescenței, a devenit interesată de chiropractică și acupunctură din cauza frustrărilor generate de lipsa de abilități a medicului veterinar în a ajuta caii cu probleme biomecanice. În 2003 a absolvit școala veterinară, în 2005 școala de chiropractică IAVC din Germania și în 2016 școala internațională de acupunctură pentru veterinari IVAS. A urmat cursuri suplimentare de terapie craniosacrală, osteopatie și eliberare miofascială. Ca medic veterinar, ea a fost angajată cu animale de companie și un pic de bovine, dar în principal cai. După câțiva ani, s-a confruntat cu probleme etice legate de utilizarea medicamentelor și, de atunci, lucrează pe cont propriu în domeniul medicinei alternative, în special la cai, cu accent pe biomecanică. Eiwa a urmat cursuri de filosofie ezoterică și alte căi spirituale. Astăzi trăiește cu soțul ei, 3 copii, 3 cai islandezi, rațe, găini, pisici și un Puddle. Deoarece totul funcționează împreună și bolile interne influențează funcția biomecanică a corpului, ea a căutat modalități eficiente și alternative de a susține bunăstarea animalelor - și a dat peste SCIO/Indigo și apoi Noah.
