De driejarige Ana Z. werd geplaagd door chronische oorontstekingen en constipatie. Ze kreeg zes keer per jaar antibiotica voorgeschreven, maar de oorzaak van haar aanhoudende gezondheidsproblemen bleef een mysterie. Ana's moeder, Rita, zocht twee jaar lang medische hulp voor haar dochter totdat ze voedingsexpert Dr. Márta Simon ontmoette.
Dr. Simon: Mijn eerste benadering bestaat altijd uit het stellen van vragen om iemands gewoonten en mogelijke stressfactoren te leren kennen. Eén vraag in het bijzonder was hoeveel melk en zuivelproducten Ana gebruikte.
Rita: Ana dronk minstens twee glazen melk per dag en ik gaf haar vaak yoghurt als gezond tussendoortje op drukke dagen. Dr. Simon legde me uit dat er een verband is tussen zuivel en de problemen die Ana had met oorontstekingen en constipatie.
Dr. Simon: Ana dronk ook veel vruchtensap in plaats van water, waardoor haar darmen en lever uitgedroogd raakten. Uitdroging van de darmen is een belangrijke onderliggende factor voor allergieën en gevoeligheden zoals in Ana's geval. Bovendien had Ana's gebrek aan waterinname geleid tot een zuur milieu, waardoor haar nieren onder druk kwamen te staan.
Dr. Simon: Dan waren er nog de antibiotica die Ana nam. Antibiotica doden niet alleen schadelijke bacteriën, maar schaden ook de nuttige bacteriën in de darmen. Dat veroorzaakt veel stress op het immuunsysteem.
Dr. Simon: Ik gaf Rita informatie over probiotica voor kinderen en benadrukte het belang ervan. Daarnaast gaf ik haar de namen van een aantal gerenommeerde producten om te onderzoeken, zodat ze een weloverwogen beslissing kon nemen over wat het beste voor Ana zou zijn.
Rita: Het was niet gemakkelijk, maar op de een of andere manier is het me gelukt. Na slechts drie sessies kon ik al verschil zien. Haar stoelgang werd weer normaal en haar oorontstekingen stopten. Het is nu al een jaar zo.
Dr. Simon: Ana komt terug voor jaarlijkse follow-up biofeedback-sessiesmaar ik heb vertrouwen in haar herstel. Nutrition Profiling heeft ons alles geleerd wat we moeten weten om ervoor te zorgen dat haar gezondheidsproblemen niet snel zullen terugkeren.
Dr. Márta Simon is neuroloog, somnologie-expert en gezondheidscoach. Ze woont in Boedapest, Hongarije, waar ze haar eigen biofeedback- en natuurlijke schoonheidskliniek runt.
Ana Z. (3) woont met haar moeder, Rita, haar vader en drie broers in Iași, Roemenië.
+1 (989) 681-1063
+1 (856) 322-8589
