Immunforsvaret vårt er et fabelaktig system. I løpet av de millioner av årene vi har utviklet oss fra en encellet levende art til Homo sapiens, har kompleksiteten i dette systemet og dermed dets omfattende kapasitet økt kraftig. For å forstå denne kompleksiteten beskrives immunsystemet i to deler: medfødt immunitet og ervervet immunitet. Det er ikke hensikten her å diskutere immunforsvaret i sin helhet, men det er viktig å kort berøre det medfødte immunforsvaret. En svært viktig del av dette systemet utgjøres av barrierer som hud og slimhinner. Disse danner grensen mellom vårt indre miljø eller "indre verden" og den ytre verden som er full av stress, patogener og giftstoffer (mat, miljø og medisiner). At disse barrierene er intakte, og at vi har de riktige humane bakteriene som beskytter og vedlikeholder disse barrierene, er helt avgjørende for et velfungerende immunforsvar. Det viktigste barrieresystemet dannes av tarmen, og hos friske individer består det av en intakt rekke tarmveggceller, et tykt slimlag og de rette tarmbakteriene. Kroniske tarmproblemer vil derfor alltid ha negative effekter på immunforsvaret og helsen vår. Hippokrates visste det allerede 400 år f.Kr.: "Alle sykdommer begynner i tarmen". Det kommer stadig flere vitenskapelige bevis på at en sunn tarm og spesielt en sunn tarmflora er viktig for å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer, nevrologiske lidelser, autoimmunitet, allergi osv.... For det andre er tarmen og fordøyelsessystemet vårt også ekstremt viktig for å absorbere de riktige næringsstoffene (vitaminer, mineraler, aminosyrer osv.), slik at vi ikke bare har de riktige byggesteinene for å holde kroppen vår fysisk i orden, men også for å kunne lage de riktige stoffene (enzymer, hormoner, nevrotransmittere osv.) for å holde kroppen metabolsk, hormonelt, immunologisk og nevrologisk i best mulig stand. Det er derfor åpenbart at et sunt kosthold med tilstrekkelig mangfold og næringsstoffer er en av de grunnleggende forutsetningene for helsen vår. Og for det tredje er tarmen et stort avgiftningsorgan som leder avfallet ut av kroppen. Forstoppelse kan for eksempel være svært skadelig for tarmens helse og dermed den generelle helsen.
Stress kan selvfølgelig skade tarmhelsen. Ikke bare reduserer aktiveringen av stressaksen (HPA-aksen) og adrenerge hormoner energitilførselen til fordøyelsesorganet, men de endrer også sammensetningen av tarmfloraen og reduserer tarmveggens integritet ("lekk tarm"), noe som øker inflammasjonen og undergraver barrierefunksjonen ytterligere. Det må imidlertid også sies at "for lite stress" også kan utløse dette: Å sitte på rumpa hele dagen uten sittepauser, spise for mye og/eller for ofte, for lite utfordringer, er alle situasjoner som er sykdomsfremkallende for oss mennesker. Så "den lette veien" er heller ikke noe godt råd. Å gi kroppen litt stress av og til holder oss friske!
Det er viktig å drikke vann, det sier seg selv. Men som vi også forklarte i bloggen vår i oktober 2020 om drikking, kan du også forstyrre vann-hudbalansen ved å drikke for ofte og for mye.
Ne quid nimis: Ikke noe for mye, alt med måte. Det gjelder også immunforsvaret ditt.
Tarmens mikrobiota: Rolle i kolonisering av patogener, immunresponser og inflammatorisk sykdom.
Pickard JM, Zeng MY, Caruso R, Núñez G.Immunol Rev. 2017 Sep;279(1):70-89. doi:10.1111/imr.12567
Mikrobiota-tarm-hjerne-aksen.
Cryan JF, O'Riordan KJ, Cowan CSM, et al. Physiol Rev. 2019 Oct 1;99(4):1877-2013. doi: 10.1152/physrev.00018. 2018.
Samspillet mellom tarmmikrobiotaen og immunsystemet.
Yoo JY, Groer M, Dutra SVO, Sarkar A, McSkimming DI.Microorganisms. 2020 okt 15;8(10):1587. doi: 10.3390/mikroorganismer 8101587
Samspillet mellom tarmmikrobiomet og immunsystemet i slimhinnene.
Shi N, Li N, Duan X, Niu H.Mil Med Res. 2017 Apr 27;4:14. doi: 10.1186/s40779-017-01229. eCollection 2017.
Tarmmikrobiotaens og metabolittenes rolle for tarmens homeostase og sykdommer hos mennesker.
Lin L, Zhang J.BMC Immunol. 2017 Jan 6;18(1):2. doi: 10.1186/s12865-016-0187-3