Η τρίχρονη Ana Z. ταλαιπωρούνταν από χρόνιες λοιμώξεις των αυτιών και δυσκοιλιότητα. Της συνταγογραφούσαν αντιβιοτικά έξι φορές το χρόνο, αλλά η αιτία των επίμονων προβλημάτων υγείας της παρέμενε μυστήριο. Η μητέρα της Ana, η Rita, πέρασε δύο χρόνια αναζητώντας ιατρική βοήθεια για την κόρη της, μέχρι που γνώρισε την ειδική σε θέματα διατροφικού προφίλ Dr. Márta Simon.
Ο Δρ. Simon: Η αρχική μου προσέγγιση περιλαμβάνει πάντα ερωτήσεις για να γνωρίσω τις συνήθειες και τους πιθανούς στρεσογόνους παράγοντες κάποιου. Μια συγκεκριμένη ερώτηση ήταν πόση ποσότητα γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων καταναλώνει η Ana.
Ρίτα: Η Άννα έπινε τουλάχιστον δύο ποτήρια γάλα την ημέρα, και συχνά της έδινα γιαούρτι ως υγιεινό σνακ σε πολυάσχολες μέρες. Ο Dr. Simon μου εξήγησε ότι υπάρχει σύνδεση μεταξύ των γαλακτοκομικών προϊόντων και των προβλημάτων που αντιμετώπιζε η Ana με τις μολύνσεις των αυτιών και τη δυσκοιλιότητα.
Ο Δρ. Simon: Η Ana έπινε επίσης πολλούς χυμούς φρούτων αντί για νερό, γεγονός που προκάλεσε αφυδάτωση του εντέρου και του συκωτιού της. Η αφυδάτωση του εντέρου είναι ένας σημαντικός υποκείμενος παράγοντας για αλλεργίες και ευαισθησίες όπως στην περίπτωση της Άννας. Επιπλέον, η έλλειψη πρόσληψης νερού από την Ana είχε οδηγήσει σε όξινο περιβάλλον, επιβαρύνοντας τα νεφρά της.
Ο Δρ. Simon: Τότε ήταν και τα αντιβιοτικά που έπαιρνε η Ana. Τα αντιβιοτικά όχι μόνο σκοτώνουν τα επιβλαβή βακτήρια αλλά βλάπτουν και τα ωφέλιμα βακτήρια στο έντερο. Αυτό προκαλεί μεγάλη πίεση στο ανοσοποιητικό σύστημα.
Dr. Simon: Έδωσα στη Ρίτα πληροφορίες σχετικά με τα προβιοτικά για τα παιδιά και τόνισα τη σημασία τους. Επιπλέον, μοιράστηκα μαζί της τα ονόματα ορισμένων αξιόπιστων προϊόντων για να ερευνήσει, βοηθώντας την να πάρει μια τεκμηριωμένη απόφαση σχετικά με το τι θα ήταν καλύτερο για την Ana.
Ρίτα: Δεν ήταν εύκολο, αλλά με κάποιο τρόπο τα κατάφερα. Μόλις τρεις συνεδρίες, μπορούσα ήδη να δω τη διαφορά. Οι κινήσεις του εντέρου της επανήλθαν στο φυσιολογικό και οι μολύνσεις των αυτιών της σταμάτησαν. Είναι έτσι εδώ και ένα χρόνο.
Ο Δρ. Simon: Η Ana θα επανέλθει για ετήσια παρακολούθηση συνεδρίες βιοανάδρασης, αλλά είμαι σίγουρος για την ανάρρωσή της. Το διατροφικό προφίλ μας δίδαξε όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για να βεβαιωθούμε ότι τα προβλήματα υγείας της δεν θα επιστρέψουν γρήγορα.
Δρ Márta Simon είναι νευρολόγος, ειδικός σε θέματα σωματολογίας και προπονητής υγείας. Ζει στη Βουδαπέστη της Ουγγαρίας, όπου διατηρεί τη δική της κλινική βιοανάδρασης και φυσικής ομορφιάς.
Ana Z. (3) ζει με τη μητέρα της, τη Ρίτα, τον πατέρα της και τα τρία αδέλφια της στο Ιάσιο της Ρουμανίας.
+1 (989) 681-1063
+1 (856) 322-8589
